Kulinarische Aktionen

Hier geht es zur Saisonkarte als PDF-Download

Ab 02. November auf Vorbestellung

Ganze Gans klassisch am Tisch tranchiert

mit eigener Sauce, dazu Rotkohl, Kartoffelklöße

mit Schmelze und Bratapfel

für 4 Personen 115,- €

inklusive Vorsuppe

vom 02. November bis 18. Dezember 2021

servieren wir Ihnen täglich unser GänseGalaMenü.

Gänseconsommé mit Gemüsestreifen

Gänsebraten aus Brust und Keule

mit eigener Sauce, dazu Rotkohl, Bratapfel

und Kartoffelklöße

Amarettini-Parfait

mit Amarena-Kirschen

35,- € pro Person

Sparen Sie sich die Arbeit! Wir bereiten Ihre Gans perfekt vor und Sie holen nur ab.

Ganze Gans

mit eigener Sauce, Rotkohl und Bratapfel,

dazu Kartoffelklößen mit Schmelze

für 4 Personen

99,- €

Winterliches Schlemmerbuffet

vom 26. November bis 18. Dezember

jeden Freitag und Samstag ab 18.30 Uhr

In gemütlicher Atmosphäre dem Vorweihnachtstress entfliehen und ein Winterliches Schlemmerbuffet mit

großer Vorspeisenauswahl, einer feinen Suppe,

leckeren Hauptspeisen zur Wahl und einem süßen Dessertfinale genießen.

29,- € pro Person

Adventsbrunch

jeden Adventssonntag

von 11.30 Uhr bis 14.30 Uhr

Freuen Sie sich in vorweihnachtlicher Atmosphäre auf kulinarische Leckereien von unserem Adventsbrunch.

29,- € pro Person

Kinder unter 3 Jahren kostenlos

Von 4 – 12 Jahren ½ Preis

1. Weihnachtstag und 2. Weihnachtstag

Großes Weihnachts-Familienbuffet

von 11.30 Uhr bis 14.30 Uhr

Abwechslungsreiche Vorspeisen von Land und Meer,

eine weihnachtliche Suppe, erlesene Vielfalt an Hauptgerichten und eine süße Dessertauswahl.

39,- € pro Person

Kinder unter 3 Jahren kostenlos

Kinder von 4 bis 12 Jahren ½ Preis

Hier finden Sie das Buffet als PDF

2. Weihnachtstag

ab 18.00 Uhr

Freuen Sie sich auf unser 4-Gang-Verwöhn-Menü

mit einer saisonalen Vorspeise, einer leckeren Suppe, zwei weihnachtlichen Hauptgerichten zur Wahl und einem feinen Dessertfinale.

45,- € pro Person

Zusätzlich können Sie auf Wunsch auch aus unserer weihnachtlichen Auswahlkarte schlemmen.

Wir freuen uns auf Ihre Reservierung unter 02303 920 465 im Restaurant Camillo!

Hier finden Sie unser Speisenangebot als PDF

Silvester im Ringhotel Katharinen Hof

Feiern Sie den Übergang ins neue Jahr mit einem rauschenden Fest im Ringhotel Katharinen Hof!

Wir bieten Ihnen verschiedenen Möglichkeiten,

von der reinen Silvesterparty-Teilnahme bis hin zum mehrtägigen Arrangement „Happy New Year“.

Mehr Infos an unserer Rezeption unter 02303 920 0,

fordern Sie unsere Silvesterbroschüre an oder informieren Sie sich unter http://silvester.riepe.com/

Winter-Brunch

am 16., 23. und 30. Januar 2022

Für alle, die in der hektischen Weihnachtszeit nicht genug Zeit hatten, mit Ihren Liebsten in Ruhe zu schlemmen und sich verwöhnen zu lassen!

von 11.30 Uhr bis 14.30 Uhr

Großes Vorspeisenbuffet, knackige Salate, eine leckere Suppe, saisonale Hauptspeisen und süße Desserts.

27,- € pro Person

Kinder unter 3 Jahren kostenlos

Kinder von 4 bis 12 Jahren ½ Preis

Röstiwochen nach Schweizer Art

vom 11. Januar 2022 bis 31. Januar 2022

Probieren Sie z.B. Rösti „Züricher Art“ oder

„Genfer Art“ mit gebratenem Zander!

Für alle Ausgeschlafenen großes Vorspeisenbuffet, köstliche Suppen, knackige Salate, verschiedene Hauptgerichte und leckere Süßspeisen inklusive Kaffeespezialiten und Teebar.

• Kinder bis 3 Jahren kostenlos, von 4 – 12 Jahren 1/2 Preis
• 26,00 € pro Person

Unsere Empfehlung für Ihre unvergessliche Familienfeier:

• Brunch im separaten Raum und Teilnahme am Hauptbuffet
  zum Preis von 29,00 €
• Exklusiv-Brunch im separaten Raum und mit eigenem Buffet
  zum Preis von 35,00 € (bei einer Mindestpersonenzahl von 30 Erwachsenen)

Genießen Sie ein exquisites 4-Gang-Menü mit einer raffinierten Vorspeise, einer köstlichen Suppe, zwei verschiedenen Hauptgerichten zur Wahl und einem Traumdessert inklusive einer Flasche Wein.

• 72,00 € pro Paar

Italienische Lebensart " Bella Italia" jeden Mittwoch ab 18.30 Uhr

Freuen Sie sich auf mediterrane Küche von A wie Antipasti bis Z wie Zabaione.

Vom Buffet oder als Auswahlmenü - je nach Reservierungsaufkommen -

26,00 € pro Person

Jeden Donnerstag ab 18.00 Uhr

Unsere angehenden Köche aus dem 2. und 3. Lehrjahr dürfen sich früh auf Ihre Abschlussprüfung vorbereiten. Beim Azubi Menü werden ähnliche Regeln aufgestellt, wie in der Prüfung. Unser Küchenchef Karl-Heinz Dinkhoff stellt den Azubis einen sogenannten Warenkorb zur Verfügung. Dann ist Kreativität gefragt! Die Azubis stellen aus dem Warenkorb ihr Menü zusammen und präsentieren dies der Küchenmannschaft. Erst wenn die es für gut befunden hat, kommt es auf die Azubi Menü Karte.

Das Azubimenü besteht aus 3 Gängen und sollte möglichst saisonal und regional sein. Dieses 3-Gang Überraschungsmenü dürfen Sie dann für 26 € in unserem Restaurant / Bistro genießen. Schauen Sie doch einfach an einem der nächsten Donnerstage einmal im Camillo vorbei und vielleicht dürfen Sie dann ein Menü eines späteren Fernsehkochs genießen.

Montag bis Samstag bieten wir Ihnen jeden Mittag 4 frische, schnelle Gerichte für Ihre Mittagspause an. Genießen Sie doch Ihre Pause beim „Quick Lunch“ auf unserer Sonnenterrasse oder gemütlich im Bistro Camillo. Selbstverständlich gibt es den Quick Lunch auch zur Mitnahme. Rufen Sie einfach kurz vor an und bestellen Ihr Wunschgericht vor! Das erspart Ihnen Wartezeiten und Sie können Ihre Mittagspause in vollen Zügen genießen.

Wir bieten täglich ein umfangreiches und stets frisches Frühstücksbuffet an.

Montag bis Samstag: 6.30 Uhr bis 11.00 Uhr
Sonntag: 7.30 Uhr bis 10.30 Uhr

• 14,00 € pro Person mit Heißgetränken unbegrenzt

Feierabend? Von 17.00 Uhr bis 20.00 Uhr bieten wir Ihnen im Bistro Camillo unseren Feierabend Sprizzetto an. Lassen Sie den Arbeitstag doch einfach bei einem kühlen Sprizzetto und kleinen italienischen Naschereien mit Ihren Arbeitskollegen ausklingen. Der Sprizzetto beinhaltet:

• 1 x Sprizz Aperol 0,3 l
• 1 x Italienische Antipasti Auswahl
• 9,50 € pro Person